วิธีทำ

1. ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ลงในภาชนะ ตามด้วยวานิลลาชนิดผง นมผง และผงฟู เคล้าให้เข้ากัน พักไว้

2. ใส่เนยสดชนิดเค็มลงในอ่างผสม ตามด้วยน้ำเชื่อมเข้มข้น สูตรดั้งเดิม ตรามิตรผล ตีด้วยความเร็วปานกลาง 5 นาทีลดความเร็วต่ำใส่ไข่ไก่ตามด้วยแป้งที่เคล้าไว้ตีพอเข้ากันปิดเครื่อง

3. ตักส่วนผสมที่ได้ใส่ถุงบีบ บีบลงในถาดอบที่เตรียมไว้  นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 175 องศาฟาเรนไฮต์ นานประมาณ 15 นาทีจนกระทั่งเหลืองกรอบ

4. ตกแต่งด้วยดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์ละลาย พักจนช็อกโกแลตทรงตัว จัดใส่ภาชนะ พร้อมเสิร์ฟ