ข้าวเหนียวแก้ว หวานมันกลมกล่อม

วิธีทำ

1. ใส่น้ำเชื่อม ตรามิตรผลลงในกระทะทองเหลือง ตามด้วยเกลือป่นเสริมไอโอดีน คนให้เข้ากัน นำขึ้นตั้งไฟ พอเดือด ใส่ข้าวเหนียวเขี้ยวงูนึ่งสุกและใบเตย คนให้เข้ากัน

2. ค่อยๆ เติมกะทิและสีผสมอาหารสีเขียวแอปเปิ้ล คนตลอดเวลาจนข้าวเหนียวขึ้นเงา ปิดไฟ ตักข้าวเหนียวแก้วใส่ภาชนะ โรยงาขาวคั่วสุก พร้อมเสิร์ฟ